R\u00e9cemment, dans une \u00e9picerie, la jeune fille d\u2019une amie a donn\u00e9 un gros c\u00e2lin \u00e0 un personnage en plastique color\u00e9 d\u2019un m\u00e8tre de haut repr\u00e9sentant une marque populaire de bonbons. Le personnage en question \u00e9tait bien entendu plac\u00e9 au bout d\u2019une all\u00e9e, et entour\u00e9 de nombreux sacs de friandises en solde.<\/p>\n
La premi\u00e8re r\u00e9action de la m\u00e8re a \u00e9t\u00e9\u00a0: \u00ab\u2009Ah! C\u2019est tellement mignon!\u2009\u00bb<\/p>\n
Puis, elle a d\u00e9chant\u00e9.<\/p>\n
Mon amie a compris que cette strat\u00e9gie de marketing est aussi efficace qu\u2019envahissante. Non seulement la fillette a reconnu la mascotte, mais elle avait le sentiment qu\u2019elle devait lui faire un c\u00e2lin et que sa m\u00e8re devait lui acheter des bonbons.<\/p>\n
Il s\u2019agit d\u2019une des fa\u00e7ons les plus \u00e9l\u00e9mentaires de cibler les enfants avec des boissons et des aliments \u00e0 faible valeur nutritive. Cela doit cesser.<\/p>\n
Le pr\u00e9sentoir avec la mascotte associ\u00e9e \u00e0 la marque de bonbons est un exemple de ce que l\u2019on appelle des \u00ab\u2009\u00eelots d\u2019exposition\u2009\u00bb. Les fabricants d\u00e9veloppent ces pr\u00e9sentoirs autoportants de fa\u00e7on \u00e0 ce qu\u2019ils soient tr\u00e8s accrocheurs. Ensuite, ils paient les d\u00e9taillants pour que ceux-ci les utilisent, afin d\u2019attirer davantage l\u2019attention sur leurs produits et mousser leurs ventes.<\/p>\n
Les \u00eelots d\u2019exposition peuvent \u00eatre efficaces pour vendre les produits en solde ou des articles saisonniers, comme des poinsettias durant les F\u00eates. Le probl\u00e8me survient lorsqu\u2019ils comportent des \u00e9l\u00e9ments attrayants pour les enfants afin de promouvoir des aliments \u00e0 faible valeur nutritive et des boissons sucr\u00e9es\u00a0\u2013 comme c\u2019est trop souvent le cas.<\/p>\n
Derni\u00e8rement, j\u2019ai publi\u00e9 un rapport<\/a>, financ\u00e9 par C\u0153ur\u00a0+\u00a0AVC<\/a>, \u00e0 propos de la publicit\u00e9 de boissons et d\u2019aliments \u00e0 faible valeur nutritive visant les enfants, et des strat\u00e9gies comme les \u00eelots d\u2019exposition. Le rapport r\u00e9sume les donn\u00e9es recueillies par mon groupe de recherche aupr\u00e8s d\u2019\u00e9piceries, de d\u00e9panneurs et de restaurants de 11\u00a0r\u00e9gions au pays, dont le Qu\u00e9bec. Les r\u00e9sultats montrent \u00e0 quel point les \u00eelots d\u2019exposition et les autres formes de publicit\u00e9 visant les enfants exercent une forte influence.<\/p>\n Dans notre recherche, on a recens\u00e9 en moyenne 15\u00a0\u00eelots d\u2019exposition par magasin, dont 9 (ou 60\u00a0%) ciblaient les enfants. Quarante pour\u00a0cent des \u00eelots utilisaient des concepts visuels ou des th\u00e8mes enfantins, et 13\u00a0% montraient des personnages associ\u00e9s \u00e0 des marques, comme celui qui a attir\u00e9 la fille de mon amie.<\/p>\n Parmi les d\u00e9taillants disposant d\u2019\u00eelots d\u2019exposition, plus de 90\u00a0% les utilisaient pour vendre des boissons et des aliments \u00e0 faible valeur nutritive.<\/p>\n Nous avons d\u00e9couvert que la publicit\u00e9 s\u2019adressant aux enfants est omnipr\u00e9sente dans les \u00e9piceries, les d\u00e9panneurs et les restaurants partout au pays. Outre les \u00eelots d\u2019exposition, les sp\u00e9cialistes du marketing utilisent une multitude d\u2019autres strat\u00e9gies, comme les personnages associ\u00e9s \u00e0 des marques, ainsi que des concepts visuels et des th\u00e8mes enfantins sur les panneaux, les affiches et les cong\u00e9lateurs de cr\u00e8me glac\u00e9e, toujours dans le but d\u2019attirer les enfants.<\/p>\n Il s\u2019agit d\u2019un probl\u00e8me important, car cette publicit\u00e9 fonctionne. Et elle m\u00e8ne \u00e0 une augmentation de la consommation d\u2019aliments \u00e0 faible valeur nutritive et de boissons sucr\u00e9es, ce qui contribue \u00e0 la crise actuelle de malnutrition, et condamne les jeunes \u00e0 toutes sortes de probl\u00e8mes de sant\u00e9 plus tard, dont les maladies cardiovasculaires et les cancers<\/a>.<\/p>\n Ce type de marketing a aussi une incidence sur les parents. Les enfants influencent en effet les achats alimentaires pour toute la famille, souvent en \u00ab\u2009harcelant\u2009\u00bb leurs parents et en les poussant \u00e0 choisir les boissons et les aliments \u00e0 faible valeur nutritive qu\u2019ils ont vus en magasin, mais aussi \u00e0 la t\u00e9l\u00e9vision et sur internet.<\/p>\n Le nouveau r\u00e8glement f\u00e9d\u00e9ral<\/a>, qui vise \u00e0 interdire la publicit\u00e9 s\u2019adressant aux enfants de moins de 13\u00a0ans, devrait aussi encadrer la publicit\u00e9 relative aux boissons et aux aliments \u00e0 faible valeur nutritive. L\u2019adoption de telles restrictions par Ottawa pourrait contribuer \u00e0 renforcer l\u2019interdiction de longue date de la publicit\u00e9 destin\u00e9e aux enfants au Qu\u00e9bec<\/a>, notamment parce que cette derni\u00e8re comporte des lacunes et qu\u2019elle ne s\u2019applique pas \u00e0 l\u2019emballage des boissons et des aliments, ni \u00e0 toutes les formes de publicit\u00e9 dans les magasins.<\/p>\n L\u2019adoption de restrictions concernant la publicit\u00e9 des aliments se fait attendre depuis longtemps. Toutefois, si la publicit\u00e9 dans les \u00e9piceries, les d\u00e9panneurs et les restaurants n\u2019est pas incluse dans la r\u00e9glementation, elle perdra une grande part de son efficacit\u00e9.<\/p>\n Une telle faille serait exploit\u00e9e par l\u2019industrie et pourrait mener \u00e0 la pr\u00e9sence d\u2019une quantit\u00e9 encore plus grande de publicit\u00e9s s\u2019adressant aux enfants chez les d\u00e9taillants. C\u2019est ce que nous avons constat\u00e9 lorsque les premi\u00e8res restrictions sur le tabac ont \u00e9t\u00e9 mises en place\u00a0: les annonceurs ont modifi\u00e9 leurs strat\u00e9gies afin d\u2019investir l\u00e0 o\u00f9 cela \u00e9tait encore permis. Nous avons toutes les raisons de croire que la m\u00eame chose se produirait pour la malbouffe et les boissons sucr\u00e9es. La publicit\u00e9 \u00e9volue toujours en r\u00e9ponse aux politiques qui visent \u00e0 l\u2019encadrer, en d\u00e9ployant davantage d\u2019efforts l\u00e0 o\u00f9 elle n\u2019est pas restreinte.<\/p>\n Il est urgent que le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral donne suite \u00e0 son engagement d\u2019interdire la publicit\u00e9 s\u2019adressant aux enfants. Il est aussi primordial que cette r\u00e9glementation couvre la publicit\u00e9 chez les d\u00e9taillants, qui peut sembler mignonne, mais qui est en r\u00e9alit\u00e9 n\u00e9faste pour nos enfants.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" R\u00e9cemment, dans une \u00e9picerie, la jeune fille d\u2019une amie a donn\u00e9 un gros c\u00e2lin \u00e0 un personnage en plastique color\u00e9 d\u2019un m\u00e8tre de haut repr\u00e9sentant une marque populaire de bonbons. Le personnage en question \u00e9tait bien entendu plac\u00e9 au bout d\u2019une all\u00e9e, et entour\u00e9 de nombreux sacs de friandises en solde. 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